■セブン‐イレブン「コシと風味のかき揚げ二八そば」

鰹節と昆布がベースで濃い口のお醬油のバランスがとてもよくてほんのり感じる酸味

が良いアクセントになってます。スタンダードなお味なんですが、下手な立ち食いソ

バより美味しいですよ。蕎麦はしゃきっとした食感で、コシとは言えないんですがこ

れ、好きです。

つゆは節系と昆布系が中心で、濃い口のお醤油とのバランスがとても良いです。ヘタ

な立ち食いソバ屋さんより美味しいです。

蕎麦は角が感じられて噛むとサクッとした触感を感じます。コシとは言えませんが、

この感じ好きです。

つゆが染みたかき揚げが何とも言えません。