■株式会社ローソン「三元豚の厚切りロースとんかつ弁当（税込635円）」

◆株式会社ローソン「三元豚の厚切りロースとんかつ弁当（税込635円）」

11月29日は『良い肉の日』という事でとんかつに走りました。勿論、かつや様とか揚げ物専門店のとんかつも良いかと思うんですが、最近、ローソン様が店内調理のお弁当に力を入れててビジュアル的にインパクトのあるとんかつを発売したとのことで頂いてみましたよ。で、お味です。うん、衣さくさくで食感がとっても良くて豚肉も極厚でもちっとした食感がとても良いです。これは、スーパー・コンビニ各社が発売してるとんかつ、カツ丼も含めて一番美味しいんじゃないかな。特にスーパーのお総菜コーナーで売られてる物に美味しいものが有るんですがそれを超えてます。一つだけ言わせてもらうと、ロースカツと言うなら脂身の食感がもう少しはっきりしてればいいかなと感じました。朝から発売しているようなので興味のある方是非一度お試しくださいませ。ご飯大盛も有りますよん♪♪

ぱっと見た瞬間の感想、おお、とんかつが厚い。商品名に偽りなしですね。

回転してもとんかつの厚さは強調されています。

ソースは突き刺さるような感じが無くて旨味が有ってマイルドで、とんかつ等々の揚げ物によく合うと思いました。

全貌はこんな感じ、期待に胸膨らみます。

衣にサクサク感が有ってお肉は柔らかくて歯がサクッと入ります。

キャベツは、はい、キャベツでした。でも、ソースがとてもよく合います。

ご飯はそれぞれのお店で炊いてるんだそうですよ。炊き立てのご飯が美味しくない訳ないじゃん。梅干しも嬉しいです。

■丸源ラーメン「熟成醤油ラーメン 肉そば（税別650円：税込715円）＋白ご飯小（税別120円：税込132円）」

■丸源ラーメン「熟成醤油ラーメン　肉そば（税別650円：税込715円）＋白ご飯小（税別120円：税込132円）」

丸源ラーメン川越岸町店が開店したとのことなので、早速出掛けてまいりましたよ。11:00丁度頃に入店したんですが、店内活気が合ってよいですね。従業員の皆様もきびきびと働いておられてとても良い雰囲気のお店でした。今回は名物の熟成醤油ラーメン肉そばを頂いてきましたよ。普通のお醤油風味とは一味違って、豚の旨味が強いんですがしつこさが無く、ある意味すっきりしたお味の一品でした。癖になるお味です。トッピングの紅葉おろし（？）を溶かして頂くとさっぱり感も加わって美味しさがさらにアップします。卓上の野沢菜醤とかフライドガーリック友と手御よく合いますのでご来店の際はぜひお試しください。麺は中細ストレート麺で加水率は抑え目でもちっとした食感としゃきっとしたキレが味わえます。お値段もリーズナブルで満足の一品でした。次に行ったら辛い奴かお醤油ラーメン頂いてみたいな。

川越岸町店は、川越街道をずーっと川越方面に走って国道１６号線と交差するちょっと手前に有りますよ。黄色い看板で物凄く目立ちます。

期待が煽られます。

卓上の調味料関係。野沢菜醤は肉そば系を頼んだらぜひ試してみてくださいませ。

熟成醤油ラーメン　肉そばの全貌です。相変わらずご飯も一緒です。

豚骨醤油系のスープですが意外とすっきりしててしつこく無くて食べやすいです。始めていただきましたがこの味、好みです。

トッピングは豚バラ肉、玉葱、紅葉おろし（？）、海苔、葱、かな。この紅葉おろしがさっぱり感と辛味を加えてくれてスープととてもよく合います。

麺は中細ストレート麺で表面はつるんとしてます。加水率は比較的高めで噛んだ時の持っちり感に加えて、サクッとしたキレも比較的有って美味しかったです。

■丸源ラーメン： https://www.syodai-marugen.jp/

■らめん花月嵐「ザ・カレーラーメン嵐（税込890円）＋ライス（税込120円）」

■らあめん花月嵐「ザ・カレーラーメン嵐（税込890円）＋ライス（税込120円）」

カレーやカレーパンは全国的に知れ渡っているが、カレーラーメンは国民食になりえるのか。と言うのがコンセプトらしいんですが、この味で勝負だって言う事になるとはっきり言って成り得ませんね。だって、カレーの味が全然しないんだもん。カップヌードルカレー味とかカレーうどんなんかの味を想像すると騙されたぁって思ってしまいます。お味としては豚バラと刻み玉葱と少しの豚バラ肉とひき肉が混ざったあんかけ醤油ラーメンの少しニンニクが効いてる感じ？と言えば分かってもらえますでしょうか。スープの食感が少し面白い気もしなくて、ご飯にとっても良く合います。でも、これは絶対にカレーラーメンじゃない。らあめん花月嵐様、またやっちゃいましたねって感じでした。
何時もの最寄り駅隣接のお店ですよん。ザ・カレーラーメン嵐、しっかりアピールされてます。

次は「シン・ゲンコツらあめん」ですか。そう言えば11月18日からAmazon Primevideoで「シン・ウルトラマン」の配信始まりましたね。私は劇場で見ましたよ、賛否両論ありましたが、私は傑作だと思いました。このラーメンは傑作となり得るのか。

配膳されてぱっと見た瞬間思ったのは、これホントにカレーラーメンか･･･です。

卵黄が眩しいです。

麺は多分、げんこつラーメンオリジナルの麺ですね。角がしっかり立ってて小麦感が有って、この麺好きです。

具材は豚バラ、豚挽き肉、刻み玉葱、刻みニンニクが少し、ニラ、かな？

で、結論を言わせてもらうと、これは少なくともカレーラーメンじゃないです。あんかけ醤油ラーメンと言った方がいいんじゃないかな。ご飯とはとても良く合うお味でした。

■らぁめん花月嵐
http://www.kagetsu.co.jp/index.html

■今季初土鍋・今季最初は鶏鍋さっ！！

めっきり寒くなりましたね。立冬と同時に冬が来たぜってな感じです。そんな時は熱々のお鍋で暖まりましょう。昨夜、今季初の土鍋しましたよん、美味しかったぁ♪♪

ごちゃごちゃしたテーブルの景色になってしまいましたが、今季初の土鍋ですよん。

お鍋に冷たいビールも良いのですが、やっぱり日本酒だねぇ。純米大吟醸など用意してみましたよん。

今季初は鶏鍋にしてみました。良く見えませんが青森県産のブランド鶏で、ジューシーで旨味も強くて味もしっかりしてて美味しかったぁ。