■株式会社ローソン「熱烈中華食堂 日高屋監修 バクダン炒飯（493kcal：税別価格498円[税込価格538円]）」

－2023年10月19日 11:15－
■株式会社ローソン「熱烈中華食堂　日高屋監修　バクダン炒飯（493kcal：税別価格498円[税込価格538円]）」 

関東では有名な熱烈中華食堂　日高屋様とローソン様のコラボです。今回は人気メニュー『バクダン炒め』と炒飯の組み合わせですが、さて如何なものでございましょうか。さて、お味の方ですが、バクダン炒めは見た目かなり赤いので辛そうな印象ですがどちらかと言うと味噌の旨みと風味が効いてて辛さは殆どありません。本物は少し辛めなんだそうで、その辺を期待してたのでちょっとハズレちゃったかなと言うきがします。でも、濃い味でビールとの相性は抜群でした。炒飯はパラパラ系のお米の粒粒がしっかり感じられる仕上がりでしたが、本音を言ってしまうと、バクダン炒めは普通の白い御飯と合わせた方が美味しいんじゃないかなと感じました。いろんなところが裏目に出てるような気がしなくもないですが、まずは本物を食べてみないとって言う気持ちにさせてくれました。

一度食べないとなぁって思ってたバクダン炒めをまさかコンビニのお弁当で頂くとは思ってませんでした。

それだけに、期待が高まりますね～～～。

日高屋様は比較的駅の近くに有るので利用しやすいお店です。それに値段もお手頃で、私は結構利用してます。

さて、レンジアップした状態です。いい感じの色合いですね。

ネットで検索した感じだとバクダン炒めは結構辛いらしいんですが、これは殆ど辛さを感じず、味噌の風味が立ってました。ビールと相性抜群です。

炒飯はパラパラ系でお米の一粒々の食感がしっかりと感じられます。バクダン炒めと合わせる事を意識してるのか少し薄味です。

贅沢を言うと、炒飯でなく、普通のご飯と合わせてお弁当にしてくれたらうれしかったなって言う気もしますが、これはこれで有りなのかなとも思います。

■お勧め度
★★★★★☆☆☆☆☆：５点（標準は３点です）

■株式会社ローソン：

https://www.lawson.co.jp/index.html

■熱烈中華食堂　日高屋：

https://hidakaya.hiday.co.jp/

■赤ウィンナー美味しい♪♪

昨日の晩御飯。晩御飯と言うより朝御飯みたいなメニューですが、このラインナップでビール飲むのって美味しいんですよね～～～。赤ウィンナーは御飯にもお酒にもよく合います。

袋に記載されている調理方法には油を敷かずにフライパンで炒めるって書いてあるんですが、私は油を敷きます。

メニューは赤ウィンナー、目玉焼き、キャベツサラダ、それにちょっとわかりづらいですが、ポテトサラダもついてます。

■みなさまは焼売にかけるものってなに？

え～～～、ふと思いつきまして。焼売にかけるものって何だろう。一般的にはお醤油と和辛子なんでしょうね。でも私の場合、これなんです、そう、中濃ソース。勿論辛子も付けますよ。これが美味しんですよね、町中華のお店なんかでもお醤油よりもソースを推奨するお店は存在します。もしもよろしければぜひ一度お試しくださいませ。

■株式会社セブン‐イレブン・ジャパン「赤坂四川飯店監修 油淋鶏弁当（841kcal[税別価格650円：税込価格702円]）」

－2023年10月10日 10:30－
■株式会社セブン‐イレブン・ジャパン「赤坂四川飯店監修　油淋鶏弁当（841kcal[税別価格650円：税込価格702円]）」 

セブンイレブン様では只今『熱烈、中華フェア』を開催中です。今回のフェアも魅惑的な商品が満載です。さて、その中で今回頂いたのは『赤坂四川飯店監修　油淋鶏弁当』です。麻婆チャーハン美味しかったから今回も北で着そうです。さて、お味の方ですが、唐揚げの衣が少しもっさりしてる感じとお肉そのもののジューシーさに少し不満が残りました。唐揚げ弁当もそうだったんですが、チキンって難しいんでしょうか、それとも素材の選び方なんでしょうか、ちょっと不完全燃焼な一品でした。ソースはほんのり酸味と具材のシャキシャキ感が楽しくて美味しく感じたんですがトータルのレベルをアップさせるには至らずな感じでした。

お店のホームページを見た感じ、その値段にビビってまずうかがえないと思うお店ですが、こうしてコンビニとのタッグで味わう事が出来るのは嬉しいですね。

パッケージの色合いが食欲をそそります。

いつか必ず伺います、赤坂視線飯店様。それが達成でき量になるために頑張らないとですね。

原材料、栄養成分です。1000キロカロリー越えてるかと思ったんですが思った程カロリー高くないですね。ただ、糖質はかなりの物なので食べたら運動しないとです。

外装を外した状態です。こうしてみると唐揚げがかなり大振りです。

ソースは別封の袋でついてきます。これは外して温めるのが正しいみたいです。

レンジアップしてソースをかけたところです。ほんのり感じるオスの香りが食欲を刺激します。油っぽさを中和してくれそうですね。

唐揚げは衣が少しもさっとした感じが有ってちょっとなぁと言う感じでした。それに、お肉もジューシーさが足りなくて少しバサッとした食感でした。

ソースは香りで感じ通り少し酸味が有って脂っぽさを中和してくれて刻まれた具材のシャキシャキとした食感が素敵です。

ご飯は少し硬めで余計な粘っこさが無くて唐揚げとよく合う食感でした。

全体的に悪くは無いんですが、鶏肉と衣のパサつきが気になりました。自信をもってお勧めするにはもう一捻り欲しいかなと感じました。

■お勧め度

★★★☆☆☆☆☆☆☆：３点（標準は３点です）

■株式会社セブン‐イレブン・ジャパン：https://www.sej.co.jp/index.html

■らあめん花月嵐「黄金の味噌チャーシューメンBLACK（税別価格1091円：税込価格1200円）＆ライス（税別価格137円：税込価格150円）」

－2023年10月07日 09:00－
■らあめん花月嵐「黄金の味噌チャーシューメンBLACK（税別価格1091円：税込価格1200円）＆ライス（税別価格137円：税込価格150円）」 

嵐げんこつらあめんＢＬＡＣＫ生誕２０周年記念作品だそうですが、そのお味の方は如何なものでしょうか。さて、お味の方ですが、これは、何ラーメンだろう、何となく味噌の味はするんだけどそれほど芳醇でもなく目立ってもなく、かと言って黒まーゆのほろ苦さが心地よいかと問われるとそれ程でもなく、正直、例によって中途半端で追い込み身が足りないお味に仕上がっておりました。ま、あんまり期待はしてませんでしたけどね。麺は太ストレートで加水率高め、噛んだ時にもちっとした食感の麺で、しっかりとした味噌風味によく合いそうな気はするんですが、このスープには少しアンバランスな気がします。思い切って加水率超低めの小麦たっぷりな物のほうが合うんじゃないかな。具材は相変わらず極薄のチャーシューが３枚にもやしと何となくコーンと刻み玉葱と挽肉と、かな。まぁ、例によってあるものを組み合わせた、そんな感じです。それでこの値段は無いんじゃない？値段だけは豪快な一品でした。

と、言う訳で、今回もいつもの東武東上線上福岡駅前のお店にやってまいりました。

今回お目当ての品はこれさっ、黄金の味噌ラーメン。気温もしっかり下がって濃い味が恋しくなります。

訪問したこの日、デリバリーはお休みでした。でも、ラーメンのデリバリーって美味しいのかな？

カウンター席に座ってまず目に入ったのがこれ。また、人のネタをパクる･･･

で、次に目に入ったのがこれ。無料で食べ放題だった激辛壺ニラもやしが皿での提供に代わって４皿目からは有料になってました･･･経営苦しいのか？

さて、注文の品がこれです。

見た感じは悪くなさそうに感じます、問題は味ですよね。

スープは何となく味噌っぽい色味なんですが香りが全くしませんね。よく言えば癖がないってことなのかもしれませんが、正直、黒マー油の苦みも味噌の豊潤さも感じられなくてかなり中途半端な味に仕上がってました。

チャーシューは相変わらずの極薄で後ろの黒マー油が透けて見えちゃってますね。

具材はもやし、コーン、葱、刻み玉葱、豚挽き肉で目新しい物は有りませんでした。

麺は太ストレートの加水率高めのもちもちとした麺なんですが、このスープに合わせるなら逆に細縮れの加水率ほぼ無しで小麦感バリバリな麺の方が合うんじゃないかしらん？

ごはんっ！！

 ■お勧め度
★★☆☆☆☆☆☆☆☆：２点（標準は３点です）

■らぁめん花月嵐： http://www.kagetsu.co.jp/index.html