2022年5月18日水曜日

■中華そば 中野 青葉「中華そば 税込750円」

「東京ラーメン」と「九州ラーメン」両方の良さを取り入れたものなんだそうで、癖のないすっきり感の中に豚骨のコクが感じられるお味に仕上がっております。麺は中太ストレート麺で、パスタみたいなもちもち感を味わうことができます。ただ、トータルで私の趣味ではないなぁ。どっちかに寄った方が好きです。
黒が基調の落ち着いた店構えです。
青葉のメニューは「中華そば」「特製中華そば」「つけ麺」「特製つけ麺」の4種類だけなんだそうですよ。お客様のニーズからこうなったんだそうです。
基本の中華そばです、特製中華そばの方がよかったなぁ。
さっぱりして食べやすそうな外観ですね。

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