■麺屋 蘭「チャーシューメン 税込み900円+半ライス100円」

私の最寄り駅（と言ってもかなり遠いんですが･･･）であります

東武東上線上福岡駅の東口を出てまっすぐ進み、スクランブル交差点を超えて

上野台公園の丁度向かい側のあたりにある最近できたお店です。

さっぱりめの豚骨醤油スープでヘタのごてごてしてないところが私の好みかなぁ。

おろしにんにくを入れると美味しさがさらにアップします。

麺は細麺と太麺が有るそうで、今回は細麺を注文しました。加水率は低めで小麦感のある緬です。