■らあめん花月嵐「SPICY CURRY RAMEN魯珈(税別955円:税込1050円)」
らあめん花月嵐様の八月の新作です。正直不安でした、今迄コラボして成功して美味しかったメニューって記憶になくて今回もお思いっきりコケるんじゃないかってかなり心配してたんですが、一応大丈夫なレベルでした。お出汁は潤目鰯等々の魚介系がベースの様で、その上にしっかりとスパイスが効いたカレー風味がのっかってて、今年の夏見たく酷暑の中で頂くには打って付けで爽やかに汗がかけるお味に仕上がっておりました。麺は中太で微妙にウェーブのかかっている加水率低めの麺をやや硬めに茹でられていて歯ごたえも良くて食べ応えも有りました。ただ、これを食べる時には白い物は着ない方がいいですよ、カレーうどんと同様でスープが飛ぶと結構目立ちます。今回私が失敗したなと思ったのはなんでご飯頼まなかったのかって。このスープはご飯に掛けたら絶対に美味しいって、スープたっぷりなのでカレー雑炊にしたら美味しかったろうな。次回は必ずこれやってみたいと思います。かなりお勧めで、コラボは成功してると思いますので是非一度お試しくださいません。
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